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STABILIMENTI DI ALLEVAMENTO

Gli stabilimenti di allevamento includono 7 parchi/complessi, con una capacità produttiva annua di 15.000 tonnellate.

La gestione della produzione avviene attraverso il Centro di Supporto delle unità di allevamento (CSUA), che ci permette di ridurre i costi di produzione, garantire un miglior controllo, e una corretta pianificazione fornendo servizi di elevata qualità.

Nelle piscifattorie l’introduzione degli avannotti avviene direttamente dai centri di incubazione della società. Le unità di allevamento sono costituite da gabbie ancorate tra loro. Ogni gabbia è costituita da una struttura galleggiante e reti da pesca che scendono fino ad una profondità di 15 metri. L’accrescimento dei pesci dura dai 16 ai 20 mesi, a seconda delle dimensioni commerciali richieste.

Somministriamo ai nostri pesci alimenti con i più adeguati ingredienti nutrizionali , a base di farina e di olio di pesce provenienti da altri pesci selvatici catturati da pescatori certificati. Non utilizziamo ingredienti geneticamente modificati. Una volta raggiunte le dimensioni commerciali richieste, i pesci sono pescati dopo alcuni giorni di digiuno per essere sicuri che non rimangano residui alimentari nel loro apparato digerente.

Un breve sguardo ai nostri stabilimenti:

Grecia (4 stabilimenti)

  • Vonitsa
  • Astakos
  • Igoumenitsa
  • Serifos

Spagna (2 stabilimenti)

  • Burriana
  • Alicante
 
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